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Ben's Kornbrand Slider Image
Gurke Limette Likör Slider Image Schmittmann

Ganz klar Düsseldorf. 
Edel-Brennerei Schmittmann. Seit 1818.

Sonja & Vera Schmittmann

Warum es heute „Schmittfrau“
heißen könnte…

Schmittmann Korn Qualität

Wir gehen dem Korn
auf den Grund

Handgemachtes auf unserem Weihnachtsmarkt am 2. Dezember

In entspannter Atmosphäre genießen und Geschenke finden

Wir brennen für Fortuna!

Diese Kooperation ist ein Volltreffer: Wir widmen unsere Düsseldorfer Kirsche der Fortuna. Bereits am 19.11.22 lief die Fortuna Kirsche auf anlässlich unseres Weihnachtsmarktes. Ab jetzt ist sie hier erhältlich: online bei Schmittmann und Fortuna oder im Schmittmann Shop sowie in den Fortuna Fanshops.

Erfrischend: Unsere neue Sommer Edition ist da!

Gurke und Limette – unser neuer Likör präsentiert das köstliche Duo im Sommer 2022. Frische Aromen mit 15 % vol. Alkohol schmecken pur so gut wie gemixt. Einfach ausprobieren! Die limitierte Auflage gibt es online oder bei uns im Schmittmann Shop.

Ein Geschenk: Die Box mit Likör und Kaffee

Für Genuss aus Manufakturarbeit sind die Edel-Brennerei Schmittmann und Die Röstmeister in Düsseldorf am Start. Jetzt haben wir unsere Produkte als hübsche Geschenkbox zusammengeführt. Wer sie kauft, tut übrigens auch etwas Gutes.

Gelungen! Unsere lokale Partnerschaft

Wer Kaffee liebt, kennt die Röstmeister. Direkt in Düsseldorf-Oberkassel rösten Babak und sein Team frische Bohnen aus aller Welt. Ein Genuss, den wir sehr schätzen. Ab jetzt bereichern 100 % Arabica-Bohnen aus Guatemala unseren Kaffee Likör.

Neues Jahr, neues Produkt

Die Gesundheit liegt allen am Herzen – immer. Darum stellen wir mit großer Freude unser neues Produkt vor: Immun-Kraft® Kräuter Bitter. Hildegard von Binden gab den Impuls.

Picknick mit Schmittmann

Im Sommer 2020 entdecken wir den Urlaub zuhause. Das Picknick am Rheinufer gehört dazu – mit Abstand und guten Freunden. Wir packen ein paar erfrischende Köstlichkeiten in unseren Korb.

Noch mehr DLG-Gold!

Dieser Likör ist eine Liebeserklärung an den Kaffee. Und wie es scheint, hat die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft unsere Kreation auch ins Herz geschlossen. Sie zeichnet Schmittmann Kaffee Likör mit der Gold-Medaille aus!

DLG-Gold für unseren Schlossturm

Neben Pink und Grün zeigt sich unser Schlossturm seit 2019 auch golden im neuen Design. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft lässt den würzigen Kräuterlikör noch stärker strahlen: Sie vergibt erneut die Gold-Medaille!

Niederkassel: Schon immer unsere Heimat

Wissen, wo man hingehört. Das gibt uns ein gutes Gefühl. Froh und auch demütig blicken wir auf unsere Manufaktur, die seit der Gründung 1818 in Niederkassel beheimatet ist – immer am gleichen Ort. Unsere Chronik berichtet darüber.

Start in die Schmittmann-Chronik

Exklusiv präsentieren wir in den nächsten Tagen ein paar Auszüge aus unserer Chronik. Sie wurde zum 200-jährigen Jubiläum von Prof. Dr. Volker Ackermann verfasst. Keine Sorge: In lockerer Sprache geht es durch die Geschichte unserer Manufaktur.

Unser Schlossturm im neuen Look

Der Schlossturm: So einzigartig wie das Wahrzeichen von Düsseldorf! Mit frischem Design rücken wir unseren fein-würzigen Kräuterlikör wieder deutlich in den Fokus der Genießer.

Schmittini – ein Weekend-Cocktail mit Edel-Korn

Ein wenig Vorbereitung ist notwendig für diese Korn-Kreation – erdacht und gemacht von Orlando aus der ehemaligen Bar Alexandra. Zunächst mazeriert man für die Infusion zwei Beutel Tee Earl Grey in 1 Liter Edel-Korn über 2,5 Stunden. Für den Zuckersirup wird 1 Kilo Zucker in 1 Liter Wasser ganz leicht erwärmt und aufgelöst.

4 x Gold für Schmittmann

Im Juli 2019 erhielten Ben´s Premium Kornbrand sowie 200 Jubiläums Premium Kornbrand die Prämierung in Gold durch die Deutsche Landwirtschaft Gesellschaft (DLG). Beim 16. Meiningers International Spirits Award war man ebenfalls überzeugt und zeichnete die beiden Spitzenprodukte mit Gold aus.

Es war uns ein Fest!

200 Jahre Edelbrennerei Schmittmann und mehr als 200 Gäste: Am 15. September 2018 feierten wir unser Jubiläum mit einem Hoffest. Bei strahlendem Sonnenschein erlebten viele  Besucher unsere Brennereiführungen sowie wie zwei Küfer, die ein 600-Liter-Eichenfass bauten

200 Jahre Schmittmann

Am kommenden Samstag, 15.Sept.2018, ab 14 Uhr, öffnen wir Haus, Hof und Brennerei für unser Jubiläumsfest. Ein Fest rund um Genuss und Handwerk.

Echt edel: Medaillen in Gold und Silber

Als Edel-Brennerei freuen wir uns sehr über Edelmetall vergeben durch die Deutsche Landwirtschaft Gesellschaft – kurz DLG. Erneut mit Gold ausgezeichnet wurden BEN´S PREMUIM KORNBRAND sowie CANOUS Cacao-Nuss-Likör. Silber erhielt unser beliebter SCHLOSSTURM Kräuterlikör.

DLG Gold 2020
Goldener Preis der DLG 2019
Schmittmann ISW Gold 2019

Sechs hervorragende Auszeichnungen. Schmittmanns Schlossturm und der Kaffee Likör erhielten jeweils die goldene Medaille der DLG in 2020 – ein Klassiker der Prämierungen, der für höchste Qualität und Verlässlichkeit steht. Für Ben´s Premium Kornbrand und den 200 Jubiläumskornbrand gab es ISW Gold 2019 – der Preis wird seit 2004 vom renommierten Meininger Verlag verliehen. Beide Produkte erhielten außerdem DLG Gold 2019.

Organic Logo

Nach und nach streben wir für unsere Produkte das Bio-Siegel der Europäischen Union an. So wie für das Virita® Petersilien Elixir® – den Herzwein nach Erkenntnissen der Hildegard von Bingen. Dafür verwenden wir Rohstoffe aus biologischem Anbau; verarbeiten diese nachhaltig und schonend.

Edel-Brennerei Schmittmann

Ein Quell für Genuss
Wussten Sie's? Wasser aus dem hauseigenen Brunnen verfeinert unsere Destillate zu echten Schmittmann Edle-Korn-Bränden – mindestens seit 1818, dem Gründungsjahr. Historiker berichten, dass die Familie Schmittmann schon zuvor in Niederkassel Korn brannte. Über Schmittmann gibt es noch viel zu erfahren – klicken Sie gerne rein.

Standort wie Standpunkt haben sich über die Jahrhunderte nicht verändert
Am historischen Firmensitz produzieren wir mit handwerklicher Finesse ein erlesenes Sortiment an Spirituosen – traditionell wie innovativ. Unsere Produkte wecken Erinnerungen und sind zugleich Inspiration für moderne Gastlichkeit. Wie unser Gin 1818. Er basiert auf einer alten Familienrezeptur und wurde von Brennmeister Thorsten Franke zeitgemäß interpretiert; das beste Beispiel für die sanfte Entwicklung der Schmittmann Edel-Korn-Brennerei. Für Topgastronomen wie Hobbyköche aus der Region und darüber hinaus sind Boonekamp und Co treue Begleiter eines guten Essens. Sie erfüllen den Moment.

Ehrliche Produkte aus Manufakturarbeit
Im digitalen Zeitalter ist das Sehnen danach deutlich zu spüren. Wir freuen uns, den Düsseldorfern mit unseren hochwertigen und aromatischen Bränden und Likören genau das zu liefern. Direkt da, wo es Freude macht: mitten in der Stadt. „Crafted in Town“ ist kein Trend mehr, es ist ein Bedürfnis, das nicht mehr versiegen wird. Und wir stillen es gerne. Mit Professionalität, Vertrauen in die Vergangenheit und Freude an der Zukunft. Eine Führung durch die Brennerei sowie die anschließende Verkostung im lauschigen Gewölbekeller stimmen Sie und Ihre Freunde so fachkundig wie unterhaltsam ein. Direkt im Laden können Sie auch probieren: unsere Klassiker wie Düsseldorfer Korn, Doppel Wacholder, Edelkorn und Boonekamp oder Saisonales wie Erdbeerlimes oder Orange-Zimt-Likör. Im Webshop (bei aller Tradition bieten wir Ihnen natürlich die Vorzüge der modernen Kommunikation) sind alle Produkte für Sie vorrätig und werden bequem nach Hause oder Ihr Unternehmen geliefert.

Schmittmann Edel-Brennerei: ganz klar Düsseldorf. Sie auch?

Wir freuen uns auf Sie

Sonja und Vera Schmittmann